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🍷 Mario’s Steak Trio Plan 🥩 1. 와인숙성 + 발사믹 숙성 비교 (풍미 실험 버전) 목적: 숙성된 고기 vs. 생고기의 풍미 차이 재료: 방법: 🌿 2. 향미 실험: 마늘 / 로즈마리 / 양파즙 (3가지 or 조합 버전) 목적: 향료별로 고기 맛의 깊이 비교 재료: 방법: 🧈 3. 버터 vs. 올리브유 (조리법 실험 버전) 목적: 조리 […]
[작성자:] topshock
🍷 Mario’s Steak Trio Plan 🥩 1. 와인숙성 + 발사믹 숙성 비교 (풍미 실험 버전) 목적: 숙성된 고기 vs. 생고기의 풍미 차이 재료: 방법: 🌿 2. 향미 실험: 마늘 / 로즈마리 / 양파즙 (3가지 or 조합 버전) 목적: 향료별로 고기 맛의 깊이 비교 재료: 방법: 🧈 3. 버터 vs. 올리브유 (조리법 실험 버전) 목적: 조리 […]